Tänään viimein päästit aloittamaan
kummityttöni kanssa leipominen =)
Meillä on tarkoitus kerran kuukaudessa viettää
aikaa yhdessä ja leipoa =)
Tässä meidän ensimmäiset tuotokset:

Pätkis Muffinit

12 kpl isoja, 15-20 kpl pienempiä

00aa1.JPG

1 Pätkis Mini Bites -pussi
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa tai kermaa

Leikkaa puolet Pätkis-pussin suklaista rouheeksi
ja säästä loput muffinssien sydämiksi.
Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen.
Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa.
Lisää lopuksi rouhe nuolijalla sekoittaen.

Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan,
aseta päälle yksi mini-Pätkis ja peitä taikinalla.
Paista 225 asteessa 12-15 min. Anna jäähtyä.
Koristele esimerkiksi kermavaahdolla.

Ohjeen nappasin KinuskiKissalta, KIITOS =)

 

Olivat Todella hyviä ja muhevia!
Kiitos Tia-Maria ja nähdään taas! =)