Kakun toivottiin olevan samaa tyyliä kuin nämä
rippikakut :)

1292749849_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kakkuun toivottiin myös hieman vaaleanpunaista :)

1292749862_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

10 munan vaalea sokerikakkupohja
välissä pätkismousse ja mansikkamousse
pinnassa valkoinen marsipaani
kukat sokerimassaa
pursotukset FloraVispiä

1292749840_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1292749871_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pätkismousse

2,5 dl Flora vispiä

200 g maustamatonta tuorejuustoa

140g (1 pussi) Pätkiksiä

Sulata Pätkikset mikrossa tahnamaiseksi ja sekoita joukkoon tuorejuusto.

Vaahdota Flora vispi ja nostele varovasti Pätkis-juustoseokseen.