Moni on pyytänyt saada nähdä haastattelun,
joten tässä se.. =)

Syntyjään merikarvialainen ja nykyään Meri-Porissa asuva Eija (piip) (o.s. piip)
leipoo kakun vähintään kerran viikossa.
 - Kyllä isäntä jo välillä sanoo, ettei enää kakkua kiitos, Eija myöntää.
 Onneksi Eijalla on paljon ystäviä ja sukulaisia, joiden juhliin hän voi viedä kakun
tuliaisiksi. Kakkujen teko on hänestä nimittäin niin mukavaa, ettei sitä voi lopettaa.
Alkuinnostuksen leipomiseen Eija sai Merikarvialta omalta äidiltään ja mummultaan.
 - Äidin tekemät herkulliset mokkapalat katosivat aina nopeasti suihimme. Olen edelleen makean perään.

 Varsinaisen kakkuharrastuksen alku sijoittuu vuoteen 1996, joilloin hänen kummityttönsä syntyi.
 - Siitä lähtien olen joka vuosi leiponut kakun hänen syntymäpäivilleen.

 Ensimmäisiä kakkujaan Eija ei muistele erityisen ylpeänä.
 - Ne olivat sellaisia tyypillisiä kakkuja, persikkaa ja nonparelleja, Eija kuvailee.
Nykyisin Eija käytössä on suuri kakuntekijän arsenaali erilaisista värigeeleistä ja spraysta
kuorrutteiden muotteihin.
 - Tilaan suuren osan tuotteista netin kautta ulkomailta, Englannista ja USA:sta. Siellä
on monipuolisempi valikoima ja kaiken lisäksi halvemmat tuotteet. Kuljetuskulut ovat lähes samat, ja joskus kuljetus on jopa nopeampaa kuin Suomesta tilattaessa. Aika paljon rahaa erikoisten kakkujen tekoon tietysti kuluu, mutta en mieti sitä sen enempää. Onhan kyseessä rakas harrastus.

 Onnistuneimpana kakkunaan Eija pitää omalle siskolleen tekemää vatsakakkua.
 - Siskoni odotti vauvaa, ja niinpä kuvasin kakussani hänen vatsaansa, jossa pullotti vauvan
jalanpohja. Sisko tykkäsi kakusta niin, että hänellä oli aivan vedet silmissä. Mitä hempeämpi
kakku, sen tyytyväisempi olen tulokseen, Eija kertoo.

 Eija tekee kakkuja viikoittain.
 - En enää edes muista, mitä mitä tein ennen vapaa-ajallani. Arkisin suunnittelen ja teen kakkupohjia. Viikonloppuisin sitten toteutan ideoitani.

Eija on vienyt kakku harrastuksensa myös nettiin.
 - Olen saanut blogimaailmasta paljon uusia kavereita, jotka harrastavat kakkujen tekoa.
Omille sivuilleni olen siirtänyt tekemieni kakkujen kuvia. Netistä saan jatkuvasti ideoita ja uutta intoa harrastukseeni. Tällä hetkellä etsin suklaisia kultarahoja suunnittelemaani kakkuun.

Netissä kakut saavat laajan yleisön.
 - kakut ovat katoavaa taidetta, mutta valokuvien ja netin avulla niistä jää muistoja pitemmäksi aikaa, Eija toteaa.

Varsinaiselta ammatiltaan, 33-vuotias Eija on kokki, mutta toimii tällä hetkellä 6- ja 3-vuotiaiden lastensa parissa. Haaveena hänellä onoma kakkupuoti.
 - Sellainen maalaisromanttinen kakkupuoti olisi ihana. Ehkäpä jonain päivänä.

Merikarvialla Eijan voi tavata usein, sillä hän käy täällä säännöllisesti tapaamassa sukulaisiaan.
 - Viihdym Merikarvialla. Leikkautan hiukseni aina täällä, ja joka vuosi käyn Merikarvian meripäivillä ja yrittäjämarkkinoilla. Haaveissani on hankkia kesämökki Merikarvialta, Eija unelmoi.

>Eijan blogia pääsee katsomaan netissä osoitteessa sweetcake.vuodatus.net/

- julkaistu Merikarvia-lehdessä torstaina 14.toukokuuta 2009
- teksti Kristiina Dyer
- kuvat Eijan arkistot ja Kristiina Dyer